CrystaLac ™ Kristalleştirici Evaporatör, buharlaşma sırasında süper doymuş bir laktoz çözeltisini yeniden dolaştırarak kristal büyümesini kontrol etmek için özel olarak tasarlanmıştır. Bu işlem, son laktoz verimini önemli ölçüde iyileştirirken, laktoz kurutma sistemleri için işlem değişkenliğini azaltır.
Teknoloji, en iyi uygulama niteliğindeki laktoz üretimi için yeni bir standart belirler ve üretim ve karlılık avantajları sunar. CrystaLac ™ prosesi ile kristalizasyon, geleneksel laktoz üretim proseslerinde olduğu gibi toplu soğutma sırasında değil, buharlaştırma prosesi sırasında başlar. Evaporatördeki kristal büyümesi, yüksek katı konsantrasyonunda kontrol edilir, ürün verimini önemli ölçüde artırır ve sonraki işlem ekipmanının kararlı çalışmasını destekler. Daha büyük kristalleri içeren kristal bulamaç, CrystaLac ™ Kristalleştirici Evaporatörden soğutmalı kristalleştiricilere sürekli olarak boşaltılır, böylece kristal boyutu artar ve sonraki ayırma, yıkama ve kurutma işlemlerinde laktoz geri kazanımı en üst düzeye çıkarılır. CrystaLac ™, gelişmiş enerji verimliliği için buhar yeniden sıkıştırma teknolojisi ile yapılandırılabilir.
CrystaLac ™ buharlaştırıcı, özellikle yüksek kaliteli L-TECH ™ Laktoz Kurutma Sistemi ile kullanılır.
FAYDALAR
Kararlı kristalizasyon süreci performansı :
- Kristal boyutunun iyileştirilmiş kontrolü. Kristalleşen buharlaştırıcıdan gelen konsantre bulamaç, daha fazla işlemden önce kristal boyutuna göre sınıflandırılır
- Sonraki ekipmanlarda azaltılmış proses varyasyonu
- Çalıştırılması basit tesis
- Kalite ve üretim iyileştirmeleri. Evaporatör tasarımı, ısı transfer yüzeyindeki kirlenmeyi en aza indirerek daha uzun üretim çalışma süreleri ve daha düşük CIP kimyasal ve su gereksinimleri ile sonuçlanır.
Arttırılmış laktoz verimi sağlar
- Aynı sızıntı hacminden daha fazla laktoz
- Daha az ana çözelti
- Daha yüksek yatırım getirisi