RELCO® TRU-FINISH ™ Lor Tablosu, lor ve peynir altı suyunun hızlı, verimli ve sağlıklı bir şekilde ayrılmasını sağlamak için müşteri göz önünde bulundurularak tasarlanmıştır ve çeşitli peynirler üretme kapasitesine sahiptir. Bu peynir bitirme masası ayrıca tuz ve çeşnilerin lor yatağına homojen bir şekilde karıştırılmasını kolaylaştırır. RELCO’nun patenti beklemede olan kırıcı pabuçları ve sağlam karıştırıcı tasarımı, ürünün iyice karıştırılmasını garanti eder. Aletler ve aksesuarlar, minimum çaba ile monte edilecek ve değiştirilecek şekilde tasarlanmıştır.
Peynir terbiye için TRU-FINISH ™ Lor Tablası, kalıcı tahliye ızgaraları ve kalıcı (CIPable) tahliye teknesi veya geleneksel çıkarılabilir tahliye ızgaraları ile mevcuttur. Ürün, Hava Taşıma, Vakumlu Taşıma veya (eğimli) Augering için aşağı akış sürecine RELCO® Lor Toplama Haznesine boşaltılabilir.
Özellikler & Faydalar
- Şaryo tekerleklerindeki sızdırmaz paslanmaz yataklar yağlama gerektirmez; bakımı azaltır ve ömrü uzatır
- Kilitleme Bileziği, Çalışma sırasında Forkerlerin kümeden kalkmasını önler
- Drenaj oluğu flanşı, O-ringlerle kapatılmıştır ve hızlı ve kolay inceleme için hızlı bağlantılı döner cıvatalarla sabitlenmiştir
- Drenaj Teknesi CIP Püskürtme Borusu, CIP çözümünün düzgün akışı için tasarlanmıştır
- Ceket ve astar arasındaki Isıtma Tüpleri, eşit ısı dağılımı için birbirine bağlanır; otomasyon kilitleri aşırı ısınmadan kaynaklanan hasarı önler
- Carriage Travel Motor, konumun doğru kontrolü için kodlayıcı teknolojisini kullanır
- Tamamen kaynaklı palet destekleri, lor yatağına döküntü düşme olasılığını azaltır
- Lor İtici, her peynir bitirme tablasının boşaltılmasından sonra çıkarılır
- Ürün bölgesinin üzerinde sıhhi çalışma için Kapalı Dokunmatik Otomasyon Düğmelerine sahip Çift Operatör Kolyeleri
- Taşıma, karıştırma ve hareket fonksiyonlarının yerel kontrolü için yerleşik PLC ve HMI
- Yukarı ve aşağı akış süreçleriyle tam entegrasyon için sistem otomasyon yetenekleri
- Daha uzun peynir drenaj masası ömrü için tamamen paslanmaz çelik iç çerçeve konstrüksiyonu
- Ürün aynı zamanda yaygın olarak peynir bitirme masası veya peynir süzme masası olarak da bilinir.
İlgili Ekipmanlar
- Pikap Hazneleri
- Üstten Raylı Sistemler (Pikap Haznelerinin taşınması için)
- Hortum Makarası Sistemi (Peynirin Havayla Taşınması İçin)
- Hava Taşıma Sistemi
Opsiyonel Tasarım Özellikleri
- Çabuk çıkarılabilen pabuçlu çatallar, ürünün nazik, etkili bir şekilde karıştırılmasını sağlarken güç için tasarlanmıştır.
- Kalıcı Lor İtici, işçiliği azaltmak için üretim günü boyunca yerinde takılı kalabilir
- Kalıcı Lor İtici ile kullanım için yan ürün girişi
- Şiddetli hizmet ajitasyonu ve lor hareketi için Raf ve Pinyon Taşıyıcı (otomatik kayma için dahili kavramalı)
- Sağlam Küme Şaftı, lorun ağır işlerde karıştırılması için Tekli veya Çift Yataklı mevcuttur
- Daha fazla peynir altı suyu drenajı için yuvarlak uçlu yan ızgara
- Çıkarılabilir Drenaj Izgaraları
- Çıkarılabilir Drenaj Izgaralı Peynir Son İşlem Masalarında kullanım için müstakil Peynir Altı Suyu Tankı
- Üstten Püskürtme Borusu, peynirin laktozunu gidermek için suyu eşit olarak dağıtır
- Çatallar, Lor İtici yerinde olduğunda çalışır durumda ve masanın üzerinde kalabilir
- Sanitator, boşaltma süresinin kısaltılması için çift taşıyıcı mevcuttur
- Harici Sanitatör, Peynir Boşaltma Tablosu çevresinde daha fazla operatör açıklığı için destekleri
- Round Curd Dam, köşelerde lor birikmesini önler